Benedetto uovo.....e la colazione "quasi" americana

“Oh yes!

I’m the great pretender!”

Chi non se la ricorda questa??

Lanciata dagli statunitensissimi Platters, poi rilanciata dal britannicissimo, indimenticabile (e da me osannato) Freddie Mercury, è una di quelle melodie che appena la senti ti chiedi perché ci hai messo così tanto a conoscerla.

Un po’ come è successo a me con l’American Breakfast.

Velocissimi e buonissimi muffins con cuore di marmellata

Lunedì…. Dai che fra quattro giorni è Venerdì!!!

Questo è’ l’unico pensiero che in giornate uggiose, umidicce, cupe, tristi, che per di più (perché è sicuramente un’aggravante) segnano l’inizio della settimana lavorativa, mi conforta e mi dà un po’ di slancio per rotolare fuori dal letto quel tanto che basta per avviare tutta la routine.

Il pensiero è contorto, me ne rendo conto, ma lo lascio così perché rappresenta bene la fatica dell’inizio settimana!

Chi non è d’accordo è: 1) falso; 2) superman o wonderwoman. 

Torta delle Rose, come la vedo io, cioè, golosa!

Rimango indietro, troppo indietro!!

Ma lo so, per me l’inizio di Ottobre è un fuggi-fuggi, un corri-corri, un strizzati-le-meningi a tutto spiano.

Perché?

Perché il compleanno di tua sorella e di tuo nipote nel giro di 3 giorni è cosa ardua da gestire; specie se nel mezzo c’è anche il tuo di compleanno, e quindi è implicito (e bellissimo, senza dubbio!) che si festeggi tutti insieme, quindi scervellati anche per organizzare pranzi e menù!!

Per questo rimango inevitabilmente indietro…!

To "plin" or not to "plin"......

Una delle gentili richieste di questa sfida mensile targata MTC era di dotare i nostri raviolini del magico e affascinante “plin”: quel pizzicotto artistico che tanto ha significato nella storia gastronomica piemontese in particolare, e nazionale in generale.

Bè, io devo dire che a quello non avrei rinunciato di sicuro: in pratica la mia sfida personale era imparare a farlo ‘sto benedetto plin!

Grazie a Elisa che ha scelto un tema piuttosto impegnativo, anche questa volta per me si è trattato di una “prima volta” e devo dire che mi sono divertita, ho imparato una cosa nuova, e mi sono messa alla prova. Del plin.

L'estate sta finendo...... (e Biancomangiare particolare)

"L'estate sta finendo

e un anno se ne va...."

Impossibile fare i conti con la fine dell'estate senza cadere nell'immortale incipit firmato Righeira.

A meno che voi non siate nati/e da pochi anni........

Oggi infatti è il turno di un’altra cosina preparata durante l’estate, così cerco di allungarla un pochino, visto che i primi freddi (alla mattina soprattutto) cominciano a farsi sentire!

Ora è così, è il cipolla-period, vestirsi a strati è l’unica soluzione per potere sopravvivere lungo tutta la giornata: armiamoci quindi di giubbotto leggero, coprispalla che occupa il posto di un portafoglio nella borsa e manica corta sotto a tutto! 

Ai piedi io continuo a indossare solo sandali: almeno fino a quando la pioggia insistente non mi obbligherà a costringere i piedi in scarpe chiuse.

Il mare a Settembre (e la granita di pompelmi rosa)

Il mare ieri nel tardo pomeriggio, Lavagna

Bentornati a tutti e bentornato Settembre!

Un mese meraviglioso, a mio avviso.

Piano piano salutiamo la calda estate, ma Settembre ce lo fa fare con gentilezza, con giornate splendide e ancora godibilissime, ma senza la pesantezza della canicola estiva.

Il mare, poi: quello di Settembre è impagabile.

Per noi che abbiamo la fortuna sfacciata di abitare di fronte a quella distesa blu, è un po’ come “riappropriarsi” di quello che ci piace considerare come “nostro”.

Gustiamoci l'estate: gazpacho & vacanze!!!!!

(So che i periodi non si iniziano mai così, ma concedetemi una licenza poetica):

…Ed è’ in una giornata splendidamente tersa, magnificamente limpida, con il cielo che pare essere stato lavato da poco che mi rallegro insieme a voi di essere finalmente giunta all’ultima settimana di lavoro!!!!!!!

Come sempre ci arrivo strisciando sui gomiti, neanche stessi facendo la gara della vita a “Giochi senza frontiere” , ma si sa, l’importante è arrivarci, quindi mi beo già di essere giunta a vedere il traguardo!

Ancora tre giorni e poi STOP.

Una semplice torta per la colazione (con latte condensato)

Ancora due settimane, e poi finalmente un po’ di quiete.

Come sempre, questo è il periodo più feroce dell’anno, e come sempre ci arrivo in perfetto stile “mocho vileda”.

Un sublime esempio di straccio per pulire i pavimenti.

Zuppetta fredda di zucchine

Puff…puff…pant…pant.

Rende l’idea?

Sono stanca, come sempre a Luglio.

Essere vicini al traguardo-ferie ma allo stesso tempo avere la sensazione di muoversi nella melassa, in modalità slow-motion.

Non ho neanche voglia di “spignattare”… in realtà ho voglia di fare ben poche cose, ad essere sincera!

Crostata salata zucchine e menta (con frolla al mais)

Oggi a pranzo in ufficio mi aspetta l’ultima fetta di questa torta, nata come spesso accade (soprattutto d’estate) dal “nulla cosmico” che sempre più spesso caratterizza il nostro frigo, da combinare con i primi frutti (eh, la Natura è un po’ in ritardo..) che cominciano ad arrivare dall’orto.

Nella fattispecie: zucchine. Anzi, come si dice qui: zucchini. Al maschile.