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lunedì 11 aprile 2016

Frollini di farro e mais con bacche di goji e rosmarino - #mtc56




Tempo buono.
Tempo di MTC#56.
Con Aprile e la primavera arrivano anche i biscotti di Dani e Juri www.acquaementa.com , freschi, anzi, fragranti vincitori del mese passato.

Una sfida che solo all’apparenza può sembrare facile o poco impegnativa.

In realtà andando a leggere il loro post dedicato all’argomento vi accorgerete che i biscotti “fatti bene” non sono poi così scontati!

giovedì 4 settembre 2014

Il piatto estivo-invernale: polenta col sugo di salsiccia al mirto. Buon rientro!




Mi è toccato aprire quel cassetto e rimettere il cervello al suo posto.

Non da oggi, ma dallo scorso Lunedì, solo che ovviamente riesco a riemergere solo oggi dalle brume lavorative…

Quando si ricomincia è sempre così: un tuffarsi a capofitto in tutto quello è successo durante il mese di black-out totale in cui invece sono vissuta io.

Black-out positivo, sia ben chiaro: un luminoso black-out, oserei direi, facendo sfoggio di un ossimoro che neanche un poetone….