Crumble "povero" di mele e nocciole (al fresco microonde)

Cosa succede quando in una giornata autunnale ci sono fuori 24 gradi con il 150% di umidità, uno scirocco che ti porta via e ti prosciuga i liquidi corporei e poi ti regalano delle profumatissime mele che-più-bio-non-si-può?

Succede che naturalmente a me viene voglia di mele al forno.

Ma col cavolo che lo accendo.

Torta di mele alla grappa con ricotta e frolla alle nocciole (e meno male che ci sono i dolci)

Già è lunedì.

In più, anche se fosse giovedì, non credo che cambierebbe granché.

Quando la giornata prende una brutta piega, non c’è verso che ne vada dritta una.

Non mi perdo nei dettagli, che risulterebbero di sicuro noiosi, prevedibili e sicuramente poco originali.

Ma sappiate che oggi proprio non ci siamo.

Mi sfogo un attimino qui, così almeno faccio un po’ di outing e magari esorcizzo questo brutto inizio settimana…….