Torta salata zucchine, porro caramellato, salmone

Fate in tempo ancora a reperire gli ingredienti per stasera.

Fate anche in tempo a prenderne altri, se questi non vi garbano.

Treccia di sfoglia con cioccolato e lamponi.

Il dopo-Pasqua.

Ritrovarsi sempre con quantità imbarazzanti di cioccolato, molto spesso SOLO al latte...

The British afternoon tea - #mtc71

Sfida #mtc numero 71 nel segno del British style più iconico: Valeria from Bath ha scelto per noi un tema estremamente affascinante, “the British afternoon tea” , che potrà sembrare facilino e banalotto, ma assolutamente non lo è.

Filetti di gallinella affumicati in crosta di frutta secca con salsa agrodolce - #mtc70

Questo mese ci fumiamo per bene grazie a Greta, vincitrice dello scorso #mtc.

Il tema che si affronta è infatti l’affumicaturacasalinga!

Il cheesecake di Drugo - #mtc69

Si dice che l’ispirazione in cucina sia fondamentale tanto quanto le capacità tecniche.

Ecco, diciamo che nel mio caso l’ispirazione è decisamente superiore al resto.